お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場

お料理ブログにするつもりですが食べて美味しかったもののレビューもします。

デザートレシピ

クリスマスなのでチキンのクリーム煮とチーズタルト

メリークリスマス♪ごーやたんです。 ただいま絶賛減量中だけど、クリスマスなのでチキンクリーム煮とチーズタルトを作った。 去年もチーズケーキ作ってたんだね…… go-yatan.hatenablog.com チキンクリーム煮 1.骨付きのチキン腿を冷蔵庫から出してしばし放置…

バニラアイスと堅あげポテトの組み合わせの提案

先日、スイーツ真壁監修のモンブラン味ポテチを食べたら、これが結構おいしかった! go-yatan.hatenablog.com 売り切れちゃってもうお店ではなかなか見かけないらしい。 柿の種チョコもあるように、しょっぱいものと甘いものの組み合わせは結構好きな人多い…

キウイトーストを作ってみたよ

疲れが溜まると、甘いものが食べたくなるって言うよね。 今日はちょっと体調悪かったけど、仕事も休みだったので家でゴロゴロ過ごせた。 どうしても甘いものが欲しい。 でも外にでるのはイヤ。 面倒なのもいやだな、簡単に何か甘いもの作れないかな、と考え…

うずまきパントーストとフレンチトーストうずまきぱん

うずまきパンはめちゃくちゃ甘いネットリしたクリームが詰まったパン。 沖縄の宮古島名物らしい。 こちらが元祖だとの事。 www.uzumakipan.com 宮古島にもさまざまな種類のうずまきパンが売っていたけど、沖縄本島内にもいくつかの種類がある。 うずまきパン…

ビールとアイスでフロートを作ると美味しいらしいので試してみた

「テレビでやってた、ビールにアイスを入れるヤツ、おいしいらしいよ!」 「ビールはコップの七分目ぐらいで…!」 そうしつこく言われたが、言った本人は一向に試そうとしない。 どうやらお前試してみろってことらしい。 本当においしいのか?ビール嫌いな人…

アイスが食べたかったので超簡単アイスを作ったよ

どうしてもアイスが食べたい。 でも外に買いに行くのは暑いし、家に持って帰るまで溶けてしまう。 ……そうだ!作ってしまえばいい! ということで、家にある材料でアイス風のデザートを作ってみた。 材料 スキムミルク 大さじ8 卵黄 1個分 砂糖 大さじ4 バニ…

バレンタインデーなので痛チョコを作ってみたよ!もちろんマスクマン

今週のお題「バレンタインデー」 ちょうどいいタイミングで今週のお題がバレンタインデー! 今日はバレンタインデー前日だけど、張り切ってチョコを作ってみた。 でもただのチョコじゃつまらない… ということで、今回は痛チョコにチャレンジしてみたよ! 痛…

黒糖ちんすこうメロンパンを作ってみたよ

ちんすこうってクッキーみたいだ。 メロンパンの皮もクッキーみたいだ。 ……… ちんすこうでメロンパンが作れるんじゃない? すごいアイデア!新発見! と思ったけど、ググってみたら過去にオキコパンが作っているんだよね。 でも一度ちんすこうのパンを包んで…

植物性100%の豆腐カップケーキを作ってみたよ

豆腐はおいしい。 豆腐があれば1週間肉食べなくても平気。 クリスマスは豆腐でチーズケーキを作ってみた。 go-yatan.hatenablog.com 思いのほかおいしかったので、もうこれは豆腐だけで作れるんじゃない?と考えた。 どうせなら豆腐以外の材料もすべて植物性…

クリスマスのディナーとジンジャークッキー

クリスマスといえば七面鳥だけど、日本では馴染みがないからチキンを食べる人が多いよね。 私はジャークチキンを2日前から仕込み、クリスマスに焼いた。 そしてデザートは豆腐チーズケーキ。 go-yatan.hatenablog.com それだけじゃなく、ジンジャークッキー…

クリスマス感はない豆腐ベイクドチーズケーキ

クリスマスイブだね。 ケーキ作ろうかどうか迷ったあげく、あまり季節感のないチーズケーキを作ってみた。 しかも豆腐入りのチーズケーキなのでヘルシー。 では、豆腐ベイクドチーズケーキにチャレンジ!

バニラアイスのアレンジ!ちょっぴり大人の味

お菓子作りに使ったラムやらコアントローやら、消費するのに困るものが溜まってしまった。 でも香りはとてもいいんだよね~ どうにか消費する方法ないかと考えてたところひらめいた! アイスクリームにかけちゃえばいいんじゃない? ということで早速やって…

アイスボックスクッキーチャレンジその3・ついに完結か?

先月は2回、アイスボックスクッキー作りに挑戦した。 マスクマンの顔を作りたかったんだけど、ことごとく失敗… go-yatan.hatenablog.com go-yatan.hatenablog.com 今回は3回目になるけど、レシピをちょっと変えてみた。 三度目の正直で、成功するか?

アイスボックスクッキーチャレンジ記録その2

前回アイスボックスクッキーに初めてチャレンジして、大失敗をした。 go-yatan.hatenablog.com 味はよかったんだけどね! 顔が歪んでしまって… 今回リベンジでまた作ってみることにした。 レシピは過去記事と変わらないので省略。

恐怖!アイスボックスクッキー大失敗の記録

普通のクッキーは作ったことあるけど、アイスボックスクッキーは作ったことない。 金太郎飴みたいにどこを切っても顔が出てくるクッキーを作りたい!ということで挑戦してみた。 結果は大失敗。 味はよかったんだよ、形が大失敗。 今後のために記録として残…

アーモンドミルクで作る簡単アーモンドプルプル豆腐

じーまーみ豆腐はピーナッツの風味がしておいしい~ ピーナッツと芋くずが主な材料で、プルプル食感が魅力。 色んな味を試したけど、やっぱりプレーンが一番。 go-yatan.hatenablog.com 自分でも作ってみたかったんだけど、生のピーナッツはなかなか手に入ら…

ご当地アイスその2!紅いもタルトアイスを食べてみた

前回はちんすこうアイスなるものを紹介。 正統派ちんすこう!新垣ちんすこうが入った大胆アイスを食べた - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場go-yatan.hatenablog.com クッキーアイスみたいで普通においしかったので、何度かリピートして食べてい…

リベンジ!ゴマ風味セサミちんすこうを手作りしてみたよ

前回黒糖ちんすこうを作ったんだけど、温度が高過ぎたせいで焼き過ぎてしまった。 まんまる黒糖ちんすこうを手作りしてみたよ - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場go-yatan.hatenablog.com 出来上がりに納得してない! 色々調べてみてもオーブンの…

まんまる黒糖ちんすこうを手作りしてみたよ

ちんすこうといえば沖縄の銘菓。 最近ではチョコがけのちんすこうショコラもあって、どんどんバリエーションが増えている! でも、昔ながらのシンプルな味わいもいいんだよね。 実はちんすこうって、とても作るのが簡単! ちょうど粉末の黒糖をもらってきた…

ラスタカラーのスイーツ!ラガラガラガマフィン

初めまして、ごーやたんです。 記念すべきはてなブログの第1記事は何にするか悩んだけど、 最初なので簡単なマフィンの作り方にしたよ♪ でも普通のだと面白くないので、ラスタカラーのド派手なマフィン! 名付けてラガマフィン!