ポテチが食べたい…… でも買いに行くの面倒。 目の前にはジャガイモが3個。 そんな時に急にポテトチップスが作りたくなる。 でも揚げ物をするのは苦手なので、どうにかフライパンで作れないかな？と思い、朝っぱらから挑戦。 フライパンポテトチップス作り実…

こんにちは。 ただいまダイエット中だけど、少し炭水化物も解禁したよ。 朝はたまにご飯やトーストを食べることにした。 久々に食べるトーストはクルミ味噌。 パンに塗ったらおいしいかもしれないと思い作ってみた。 クルミ味噌トーストの材料 クルミ味噌ト…

おかかのおにぎりはおいしいよね。 でも具に到達するまでに何口も食べないといけない。 一口目からおかかの味を堪能したくて、ご飯に直接鰹節を混ぜ込んでみた。 そうしたらめちゃくちゃおいしい！ これ、もしかしたら焼きおにぎりにしたらおいしいんじゃな…

おにぎりは朝のエネルギー補給にピッタリ。 忙しい昼にもピッタリ。 夜は……あんまり食べないね。 今朝もササッと食べれるおにぎりを作ろうと思い付いたのがおかかおにぎり！ これをハンディねこまんまと名付けた。 材料 ・炊きたてご飯 適量 ・ゴマ油、塩 少…

この前アーモンドミルク豆腐を作るために買った芋くずが余ってる。 go-yatan.hatenablog.com 芋くずを早く消費しなければと考えていたら、うむくじぷっとぅるーに使えることを思い出した！ うむくじぷっとぅるーとは沖縄の家庭料理で、芋くずを使った安上が…

ラピュタパンとは、天空の城ラピュタに出てくる食べ物を指す言葉らしい。 ラピュタパン - Wikipedia でもラピュタに出てきたパンにはただ目玉焼きをのせているだけだった。 マヨネーズで周りを囲んだこのトーストもラピュタパンと呼ぶらしいが、 私はマヨ防…

ちくわは安い！ そして色んなアレンジができる優れ物食材だと思っている。 前回もちくわとえのき茸、きゅうりのおつまみを紹介した。 <a href="http://go-yatan.hatenablog.com/entry/2015/06/16/205819">簡単おつまみ！ちくわとえのき茸、きゅうりの和えもの - お腹空いた・・腹減りごーやたんのグルメ農場</a>go-yatan.hatenablog…

おにぎり大好き！ 食欲がないときでも食べられるんだよね～ 今日もおにぎりを作ろうと思ったんだけど、具にできそうな適当なものが見つからない… そこで、常備している卵と白ゴマで混ぜ込みおにぎりを作ることにしたよ！ 材料（おにぎり2個分） ご飯 軽く茶…

ごーやたんはおにぎりが好きなんだな。 畑に持って行っても食べられるのが魅力だよね。 それにおにぎりを握るのも得意で、おにぎりマシーンって呼ばれたこともあるんだよ。 今日もちょっとした思い付きで大葉と揚げ玉の混ぜ込みおにぎりを作ったので、簡単だ…