那覇市壷屋は窯元も多く、観光地としても人気のスポット。 その壷屋にヴィーガン料理が食べられるカフェがあるのだ。 ※ヴィーガン、ビーガンとは、絶対菜食主義者・純粋菜食主義者という意味。 卵も牛乳もチーズも、動物性のものは一切口にしない。 行きたい…
沖縄と台湾は非常に近く、最西端の島である与那国島からだと条件さえ揃えば台湾が見えるそうな。 親戚のおばちゃんが台湾でお仕事していた関係もあり、よくお土産をもらっていたな…なんて懐かしくなる。 今回はそんな台湾の食べ物をレビュー!
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