島どうふチップスを食べてみたよ!
先日、沖縄県内のスーパー・サンエーにて、島どうふチップスなるものを発見!
以前から気になっていたものの、なかなか手を出せずにいた。
でもちょっとおつまみにいいかも…と思い、買ってみたよ!
島どうふとはなんぞや?
沖縄の豆腐のことで、チャンプルーに最適な固さをしているんだよね。
私は昔から豆腐が大好きで、包丁で適当にカットし、そのまま醤油をかけて食べることもよくある。
ワサビ醤油、山椒、七味もおすすめ♪
島どうふチップス
黒ゴマ入り。
食べてみるとカリカリしてとても食感はいい。
ただ、ゴマが多く入っている部分はゴマの香ばしさの方が強くて、豆腐の風味が消えてしまっている。
その分食べやすいっちゃ食べやすいけど、豆腐感は弱め。
でもおいしかった。
コーレーグス(島唐辛子の泡盛漬け)入りとか、別バージョンが出たら嬉しいな。
豆腐がギュッと詰まっているのでカロリーは高め。
だから食べ過ぎ注意!
沖縄土産にもいいのでは?
- 名称:島どうふチップス
- 購入したところ:サンエー
- 金額:185円(税抜き)
島どうふチップス 黒ごま ピリ辛 2種セット 65g×各5袋 あかゆら 沖縄豆腐 とうふがサクッ やみつき食感 ヘルシーなおやつ
- 出版社/メーカー: あかゆら
- メディア: その他
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なんと、既にピリカラ味が売っていたとは!
これはまたスーパーで探さなくてはいけないな…