2015-10-19から1日間の記事一覧

尋常じゃない固さのお菓子・いちゃがりがり

沖縄にはいちゃがりがりというお菓子がある。いちゃとはイカのことで、中にするめが入っている。小麦粉を練った衣をつけて油で揚げたお菓子なのだが、とにかく固いのが特徴。