久々のラーメンin花銀琉
最近はラーメン屋に行くこともめっきり減ったし、食べたいと思うこともほとんどなくなった。
でも年に数回食べたくなることもあるんだよね。
先週の土曜日のプロレスイベント帰り、ラーメンを食べよう!となって行くことになったのが花銀琉。
餃子が安いと聞いていたのでワクワク。
つけ麺の花銀琉
こちらのお店のイチオシは、つけ麺らしい。
魚介系のスープが売りなんだとか。
調べてみたら、岐阜にある『花銀』というお店の系列ということが分かった。
食券式のお店だけど、先に席を確保してから食券を買いに行こう。
そしてつけ麺が有名だというのに、辛~い坦々麺を注文。
確かに辛いけど、カツオ粉の出汁なのか?辛味の中にも旨味と甘みがある。
肉味噌が辛甘でおいしかったよ。
ラーメンどんぶりもあまり大きすぎないのでよかった!
麺類をオーダーした人は、餃子5個が100円で注文できる。
これは200円分。
オリジナル味噌だれで食べるとうまいんだよ!とおすすめされたが、天邪鬼なので酢とコショウで頂く。
味噌だれも一応試したけど、旨味があっておいしかったよ。
今度真似して作ってみようかな。
餃子の中のお肉が少ないのは、安いから仕方ないか…
つけ麺のつけ汁は、グツグツ煮立った状態でやってくる。
つけ汁が余ったらスープで割って飲むのもよし!ご飯をオーダーしておじやにするのもよし!
これは腹減りにはたまらないサービスですね~
ダイエット中だけど、ちゃんと前後の食事の量を調整したので体重は問題無し。
次はもっとお腹空かせて、つけ麺にチャレンジしよう!
花銀琉
ジャンル:ラーメン
住所:〒901-2114 沖縄県浦添市安波茶2-1-6(地図)
周辺のお店:ぐるなび 浦添×ラーメン
情報掲載日:2016年5月12日