簡単おつまみ!ちくわとえのき茸、きゅうりの和えもの

沖縄ではもうすっかり夏。 毎日シャーベットばかり食べて、すでに夏バテ気味! そんな日にオススメなのが、この和えもの。 チクワときゅうりとえのき茸が入ってるめちゃくちゃ簡単な和え物!